产业观察：坚持推进品牌战略仁怀酱酒产业规模增长迅速

仁怀全市有106家规范的白酒企业2021年，白酒总产值同比增长29.9%到2025年，白酒行业总产值达到2000亿元，规范企业超过200家在10日举行的仁怀白酒高质量发展研讨会暨仁怀白酒老熟推进会上，仁怀市委常委，市政府党组成员，仁怀经济开发区党工委书记刘进发表了对仁怀市白酒产业发展充满信心的讲话

仁怀市委常委，市政府党组成员，仁怀经济开发区党工委书记刘进。被告提供

会上，仁怀市委常委，市政府党组成员，仁怀经济开发区党工委书记刘进表示，仁怀作为中国酱香型白酒的原产地和主产区，酿造历史悠久，酿造资源得天独厚目前，全市规模以上白酒企业106家2021年，白酒包装量达到19.78万千升，同比增长31.5%，白酒行业总产值同比增长29.9%

他表示，下一步，仁怀市将认真贯彻落实新中国2号文件精神，以四个创新为重点，坚持工业强市战略，充分发挥酱香型白酒原产地和主产区优势，力争到2025年，全市白酒产量达到45万升，白酒工业总产值达到2000亿元以上，规模以上企业超过200家。

刘进强调，仁怀酱香酒集团作为仁怀市市政府全资国有企业，自2013年成立以来，积极引领当地酒企转型升级希望仁怀酱香集团聚焦酱香产业，服务仁怀酒企，抓住发展机遇，坚持品质品牌优先，健全完善营销体系，创新营销模式，拓展消费市场，不断发展壮大，为仁怀酱香持续稳定高质量发展做出积极贡献

仁江酒业股份有限公司董事长，仁怀市酒文化研究会会长吴立。被告提供

研讨会上，仁怀酱香酒股份有限公司董事长，仁怀市酒文化研究会会长吴立表示，作为产业发展的引领者，产区标准的制定者，产区品牌的推动者，产区文化的传播者，仁怀酱香酒集团在顶层设计，战略规划，基础设施，发展平台，品牌文化，市场建设，制度建设，团队建设等方面实现了从无到有的九大历史性跨越形成了强化能力，统一价值观，敬畏奉献，同心协力，共生共荣的公司精神和坚守品质，追求卓越，帮助他人发展，成长回馈社会的品牌精神，实现了理念塑造，系统理论，统一价值观的企业文化和品牌文化

吴立表示，到2035年，集团将建成3万吨基酒生产基地和30万吨智能酒库同时，仁怀酱香型白酒馆数量将达到3000家，销售额300亿元

吴立强调，仁怀酒是仁怀酱香酒集团的核心品牌，也是地理标志产品产区名称，是产区标杆品牌，代表中国酱香型白酒核心产区仁怀的实力和形象根据消息显示，仁怀酒和陈酿定位中高端，是仁怀酒的核心产品，是仁怀酱香酒集团精心打造的核心产品，是集中产区优势资源精心酿造的佳作由10年以上的优质基酒酿制而成，质量由季克良为首席顾问的28位专家团队把控

国家首席品酒师，高级调酒师，高级工程师尹鹏表示，仁怀酒老熟传承大曲酱香型白酒的传统生产酿造工艺，特别精选贮存时间较长的一至七轮基酒和多种调味酒，葡萄酒经过几轮勾兑后，发生缔合，缩合，氧化，酯化等物理化学过程，使它们完美地契合在一起，发挥不同酒度，不同年份，不同香气，不同口感，不同刺激的葡萄酒优势互补，激活葡萄酒的自然香气和口感特征

品牌管理专家，北京仁怀酒业股份有限公司董事长蔡表示，伴随着少喝酒，喝好酒时代的到来，越来越多的人开始饮用，储存，销售和投资酱香酒伴随着酱香酒需求的不断增加，市场规模不断扩大专家预计，十年内，酱香酒产能有望达到800—100万吨，市场规模将超过5000亿元，酱香酒行业利润甚至将占到白酒行业的50%以上

他表示，作为仁怀酒业品牌的独家运营商，将与仁怀酱香酒业集团强强联合，优势互补，携手做大做强仁怀酒业未来，仁怀酒业将在全国范围内招募300名特约经销商，300名经销商，30名品牌运营师，1000名品鉴顾问，销售额将达到100亿

根据消息显示，仁怀酒陈化目前有特约经销商，经销商或总经销商，品牌运营商三种合作模式，让仁怀酒陈化与合作伙伴真正实现利益，责任，命运共同体。

仁怀酒业集团表示，未来将坚持推进品牌战略，坚持品质初心，持续优化服务，将仁怀酒和陈酿打造成超大型单品，成为高品质酱香酒的新标杆。